桑植萝卜是湖南省桑植县特色农产品，并且取得了中国国家地理标志证书，由于桑植县独具特色的地理位置，以及当地的水土、大自然气候等可谓了桑植萝卜的高品质。下面就来讲解一下桑植萝卜。桑植萝卜是湖南省桑植县特色农产品，并且取得了中国国家地理标志证书，由于桑植县独具特色的地理位置，以及当地的水土、大自然气候等可谓了桑植萝卜的高品质。下面就来讲解一下桑植萝卜。

桑植萝卜是指产地生态环境质量合乎绿色栽培拒绝，缩种类、缩数量、缩时间用于化学农药、化学肥料，严苛按照桑植萝卜生产技术规程生产的，剧毒有害物质﹙农药残余、重金属、硝酸盐和危害微生物等﹚的含量符合要求的桑植萝卜产品。维护范围桑植萝卜产地维护范围为桑植县现辖行政区域，主要为白石乡、西莲乡、蹇家坡乡、八大公山、细沙坪乡、天星山林场，谷罗山乡、人潮溪乡、陈家河镇、竹叶坪乡10个乡镇(场)。

地理位置桑植县坐落于湖南省西北边陲，是贺龙元帅的故乡、红二方面军长征出发地。全县总面积3474平方公里，隶属于张家界市，有张家界后花园之美称，是典型的山区农业县。被国家命名为中国大鲵之乡，中国民歌之乡。

奇特的峰，万石峥嵘;幽静的谷，溪流潺潺;秀丽的林，郁郁葱葱。在此般得天独厚、浑然天成的生长环境中，桑植萝卜汲天地灵气、凝万物精华，可谓其无可比拟的内在品质。大自然气候桑植县白石乡、西莲乡、蹇家坡乡、八大公山、细沙坪乡、天星山林场、谷罗山乡、人潮溪乡、陈家河镇、竹叶坪乡10个乡镇(场)，科典型的高寒山区，其中以白石乡最为引人注目，平均海拔1100米，年平均气温12.4℃，夏季气候炎热，昼夜温差大，雨量充沛。

萝卜为善耐旱气候生长蔬菜，归属于耐寒性或半耐寒性植物，尤其适合夏季反季生产，桑植萝卜的产地土壤多为黄棕壤草甸土，土层很深，含有有机质，土壤呈圆形微酸性，保水砂砾能力强劲，通气性较好，不利于萝卜肉质根构成及管状。这里靠近城市，空气清新，不不受工业“三废”及城市生活垃圾影响,其温度条件与萝卜生长所须要环境近于相吻合,因此发展前景十分寄予厚望。“帅乡故里”、“高山人参”(桑植萝卜)无可厚非沦为了桑植县两双“活名片”。

质量技术拒绝一、品种耐抽苔的长白萝卜类型品种。二、立地条件海拔高度在800-1300米，土壤类型为棕壤草甸土，土壤质地为沙壤土，土壤耕层≥30㎝，有机质含量≥3﹪，pH值5.5-6.5。

三、栽培管理1、采收：低畦直播，播种期4-7月，每公顷留苗≤15万株。2、播种：每公顷施有机肥≥4000kg。

四、进账6-10月。五、质量特色1、桑植萝卜肉质根外形呈长筒形，平滑雪白、无青头、须根、京汉铁路规整，肉质密切，质白如玉，晶莹剔透、无糠心，口感脆嫩，清甜多汁，入口消融，无渣。2、化学系指标：长度27CM-40CM，单个重量在750克-1500克，桑植萝卜含有碳水化合物、有机酸、维生素C、B及磷、铁、钾、镁、锌、钙等对人体有益的微量元素，其中钙含量每千克为336毫克、锌2.8毫克，铁含量4.3毫克，维生素B1为0.13毫克，维生素B6每百克含量73.1微克。

其主要特征指标为：可溶性还原成糖≥3.4%，粗纤维12(克/千克)，肉质根水份≥92%以上。3、安全性及其他质量技术拒绝：产品安全及其他质量技术拒绝必需符合国家涉及规定。以上是中国地理标志产品湖南省桑植县特色农产品桑植萝卜的讲解，如果您对中国地理标志农产品感兴趣，可以注目惠农资讯频道的县域经济栏目，小编会定期改版内容哦!。

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